Centro de Formación Fajardo
Martes 7 de Febrero de 2012
Centro docente privado de Formación Profesional Específica, autorizado por la Consellería de Educación.
Ahora en Fajardo Centro de Formación puedes cursar los siguientes ciclos formativos, y obtener el TÍTULO OFICIAL:
Ciclo formativo
de Grado Medio:
GESTIÓN ADMINISTRATIVA
Ciclo formativo
de Grado Superior:
ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS
Confederación Española de Empresas en Formación

Formación Privada > Manipulador de Alimentos

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FAJARDO CENTRO DE FORMACIÓN, podrás recibir la formación necesaria para la obtención del carnet del Manipulador de Alimentos, en diferentes sectores alimentarios:

• Comercio Minorista.
• Comidas Preparadas.
• Carnes y Derivadas.
• Pescados, Crustáceos, Mariscos y Derivados.
• Productos Hortofrutícolas.
• Harinas y Derivados.

Los objetivos de la formación en materia de manipulación de alimentos, se resumen en:

- Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control.
- Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y la responsabilidad de los manipuladores para su prevención.
- Adquirir prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
- Conocer las normas de higiene personal para adquirir hábitos y actitudes correctas relacionadas con la manipulación de alimentos.
- Conocer la legislación alimentaria.

La obtención del carnet de manipulación de alimentos es obligatoria para aquellas personas cuya actividad laboral esté relacionada con la manipulación de productos alimenticios, con el fin de que puedan para llevar a cabo su trabajo con total seguridad y garantías.
Para ampliar esta información, puedes hacerlo:
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